最后,我知道为什么蛋黄蛋糕太贵了。中秋节的

2019-05-14 16:08 来源:网络整理
今天是中秋节,家庭团圆日,小编,在这里祝你中秋节快乐!
大家都知道,中秋节吃月饼。最近,有一个蛋黄蛋糕。小编也不例外。我特别喜欢蛋黄蛋糕。我每年都会买。它有点贵,但我仍然无法抗拒它。
今年,小编在家里制作了蛋黄蛋糕。这是一个巨大的成功。我终于明白它太贵了!
我不知道你卖多少钱。这里有十到十二块钱。看起来很小。吃了一些叮咬后他离开了。它仍然很昂贵,但它真的很美味。你妈妈小吗?
首先,准备成分。皮油(120克面筋粉,120克低筋粉,70克猪油,25克糖粉,2克盐,另加量110克水黑芝麻)蛋糕(低筋面粉)180克,猪油90克)(20个蛋黄,400克豆豉,1汤匙茶匙),蛋黄。
我们正准备制作20个蛋黄蛋糕。
具体制造工艺:1。
混合油层的所有成分并将其混合到面团中。这个过程非常棘手。因此,您可以在揉面团的过程中添加面粉。制作精致的特殊肌腱是很好的。盖上包裹30分钟。
与蛋白酥皮相同的步骤,但蛋白酥皮更粘,它是均匀混合在一起,然后用包裹物覆盖约20分钟。
2
将20个鸭蛋黄放在烤盘上,将铝箔铺在底部,喷洒酒精,并喷洒以清除鸭蛋的涩味。
将烤箱旋转180度并烘烤约10分钟。烤鸭蛋,煮30分钟,烤鸭蛋。
3
准备400克azuki bean酱,平均分成20块,然后用azuki豆酱包裹蛋黄,揉成碗。用包裹物盖住并将其搁置。
在这一点上,油性皮肤也松弛,质量再次用保鲜膜覆盖20次。
面团分为20个小部分,如油性皮肤。
然后将油饼加油并研磨成圆形。如上图所示,用保鲜膜覆盖。
用小手杖使油性面团变脆。
如上图所示卷起来。
那么请再试一次。
我会继续滚动。
将面团揉成蛋糕,然后包裹着装有蛋黄的味噌。
用刷子和蛋黄层包裹蛋黄的表面,放入烤箱180分钟然后取出,刷蛋黄,撒上适量的黑芝麻,然后在烤箱中烘烤
蛋黄刷两次使用,使汤的颜色更加金黄。如果你不介意你正在烘烤的颜色,你可以选择再次刷蛋黄。
这个蛋黄蛋糕准备好了。当蛋黄变脆时,整个房间充满了香气。过了一会儿,我等不及尝试了。我咬,吃脆口,anko,蛋黄。
所以,今天就和大家分享吧,如果你想自己吃,你就不需要买了。
最后,我知道为什么蛋黄蛋糕太贵了。除了材料之外,它确实很复杂。我下午努力工作并做了这些蛋黄,但它很高兴吃,这是值得的努力!
母亲,重要的是我们要在房子里保持清洁和卫生。孩子们可以放心地吃饭。他这么说吗?
哦,是的,在制作蛋黄蛋糕时,每个步骤,每个面团,馅料都是非常重要的,每当有一个停顿时,有必要用塑料包装覆盖配料。影响蛋黄蛋糕。
我记得
好吧,小编今天有很多内容要分享,最后祝大家中秋节快乐!
如果你专注于小编,我不想给你。