[酒]Bodega Feizhuo

2019-02-27 16:34 来源:365bet手机版客户端
ChateauFigeac是,法国波尔多圣爱美浓地区的西部,毗邻ChateauChevalBlanc北部。地理位置与ChateauChevalBlanc相同,该地区的小气候非常接近。
ChateauFigeac被认为是波尔多地区最古老的酿酒厂。
据史料记载,也高卢 - 罗马人早在公元2世纪在这里建一村,ChateauFigeac的位置也被开发为一个葡萄园。
从3世纪到4世纪,那个地方的家庭是Figaic的一个家庭。
从14世纪到17世纪,这个地区由一个非常强大的Caase家族拥有。
在1654年,MariedeCase结婚弗朗索瓦·德·卡尔,自那以后菲雅克领域已被转移到家庭Caase的。
Caase的家庭占地250公顷,开始在公园内开放农场,葡萄园和林地。
Chateau Figyac现在的城堡也是由Kese家族于1780年制作的。
由于案件的家庭的商业债务,家庭进入十九世纪后逐渐下降。Chateau Figeac被分成几个葡萄园来偿还债务。它由不同的所有者和他们的名字完成。
当ChateauFigeac于1892年被转移到ManonCourt的房子,分割出售,再比如作为以后的婚姻和财产权利的变化,留下只有40公顷。然而,占地40公顷的城堡花纹是Saint-Emilion地区最大的酒庄。
从那时起,ManonCourt家族的后代直到今天仍然管理着酿酒厂。
ManonCourt家族接手50年的仓库,蒂埃里·马努科特接管在1947年的酒庄,然后开始以建立一个新的啤酒厂努力。酒庄也略有增加,但结果还不够。
1953年,Thierry ManonCourt发现葡萄酒庄园与其他Saint-Emilion葡萄酒厂的土壤并不完全相同。
实验重复后,他决定改变了基于梅洛赤霞珠,美乐葡萄园,并以品丽珠的三分之一。这项大胆的改革取得了成功。
但不幸的是,酒厂无法在圣埃米利永的分类在1995年进入第一级A级,它只能一直位于B类的先行者
ChateauFigeac的碎石葡萄园楼类似于ChateauChevalBlanc,这将有助于赤霞珠的种植。
对于葡萄种植,赤霞珠和品丽珠占35%,梅洛占约30%。
葡萄的平均年龄为35年,播种密度为6000公顷/公顷。
在加工方面,葡萄在成熟后完全采摘,高品质的葡萄由品牌制成。
在葡萄被骚扰后,将它们放入新的橡木桶或不锈钢罐中进行发酵。
发酵后,在新的橡木桶中陈化20个月。
没有达到Chateau Figeac葡萄酒品牌的门用于制造LaGrange Neuvede Figeac葡萄酒。
Chateau Figeac生产的葡萄酒与ChateauChevalBlanc葡萄酒的风格相似,但价格非常便宜。
同样的收获,价格ChateauLaMissionHaut-Brion的,ChateauLeoville-LAS-情况下,如ChateauCosDEstourne,有时甚至不到一半人。
Chateau Figeac葡萄酒非常均衡,可以在一年多的时间内产生圆润,光滑的质地。
他清晰简洁的角色与他的葡萄酒标签设计十分相似。